香菇的功效 香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种 氨基酸 和多种维生素的菌类食物。 1、提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。 2、延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧化氢有一定的消除作用。 3、防癌抗癌：香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸白蘑菇 (鲜)的营养价值 白蘑菇中是国外极为推崇的健康食品，含有人体所必需的8种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸等。 口蘑属于低脂肪食品，一般品种的脂肪含量仅为干重的44%。 · 花菇羊肉煲的做法 1 羊肉切成 3cm 见方的大块，如果炖煮的时间充裕，块头甚至可以更大。把羊肉清洗干净后放入一盆冷水中浸泡 2 个小时，让羊肉出尽血水，当羊肉颜色发白就可以捞出沥干进行下面的烹调了。 2 花菇和虫草花事先用冷水泡发。
花菇的功效与作用 哪些人不能吃花菇 哺乳期可以吃吗 注意事项 苹果绿
